El refugio perfecto para tus procesos vivos. Esta vasija fermentadora de 1,75 litros está diseñada para acompañar la transformación natural de tus alimentos. Elaborada íntegramente a mano, las propiedades del barro ofrecen una inercia térmica que mantiene la temperatura estable, protegiendo a los microorganismos de cambios bruscos.

Versatilidad en tu cocina: Es el recipiente ideal para elaborar yogur casero, kéfir, chucrut, kimchi y otros fermentos vegetales. Al ser un material noble y libre de químicos, asegura una fermentación pura y saludable.

Kit de fermentación: Incluye de regalo las pesas de cerámica, fundamentales para mantener los vegetales sumergidos y garantizar un proceso seguro.

Capacidad fermentador pequeño: entre 1,5 y 1,7 litros aproximadamente

Información sobre la producción: Solo 1 pieza en stock disponible. No contamos siempre con stock para entrega inmediata. Pero esta pieza se realiza por encargo. El proceso artesanal completo (modelado, secado natural y horneado) demanda aproximadamente 4 semanas.

¿Tenés dudas sobre cómo empezar a fermentar? Al hacer tu compra te puedo enviar un libro en .PDF, para que tu experiencia con esta vasija sea perfecta.

Escribime para consultarme todo lo que sea necesario antes de realizar la compra.